Le dernier gâteau dans la série de gâteau pour fête d’anniversaire cette année est un gâteau sous forme de pièce montée inspiré de la fête givrée de la Reine des neiges. Pour un rappel, voici les autres gâteaux d’anniversaire réalisés cette année:
- le gâteau Reine des neiges Elsa
- le gâteau reine des neiges Olaf
- le gâteau Cendrillon
- le gâteau fée Clochette
Pour découvrir notre gâteau d’anniversaire inspiré de la fête givrée de la princesse Anna, continuez la lecture de l’article:
Reine des neiges – la fête givrée – gâteau d’anniversaire- recette
Il faudra préparer une série de gâteau dans plusieurs moules différents. Pour cela, voici les quantités d’ingrédients nécessaires:
- 300g de chocolat dessert
- 460g de margarine
- 12 œufs
- 750g de sucre
- 290g de farine
- 3 sachets de levure
Dans un bol faites fondre la margarine avec le chocolat et mélangez pour obtenir une crème. Dans un saladier mélangez les œufs et le sucre. Ajoutez le chocolat fondu avec la margarine, ajoutez progressivement la farine et la levure. Faites cuire à 180°C
Reine des neiges – la fête givrée – gâteau d’anniversaire-moules
Pour faire cette pièce montée, il faudra préparer une série de gâteaux dans différents moules:
- un moule rond : Lacor 66737 Moule en Silicone Rond Diamètre 24 cm
- un saladier pyrex Pyrex Glass Bowl, 3.0L
- une mesure 1 cup Kitchen Craft Measuring Cup Set, Stainless Steel 4 Piece
- un moule pour cake pops Sweetly Does It Plaque à Cake Pop 20 moules
Reine des neiges – la fête givrée – gâteau d’anniversaire-décoration
Pour la décoration de ce gâteau d’anniversaire j’ai utilisé:
- de la pâte à tartiner de marshmallow pour le glaçage ( 3 cuillère de marshmallow à tartiner et quatre cuillères d’eau
- des bonbons- fraises tagada et bananes- pour le tour en bas de chaque gâteau de la pièce montée
- de la pâte d’amande blanche découpée en forme de flocon de neige grâce à l’emporte pièce Andrew James – Lot De 3 Emporte-Pièces De Décoration De Gâteaux Pour Pâte À Sucre Et Fondants En Design De Flocon De Neige / Emporte-Pièces À Pâtisserie – 2 Ans Garantie
- de la poudre scintillante comestible Rainbow Dust – Poudre Colorant Alimentaire – Décoration Comestible pour Gâteau – BLEU PAON
- pour les figurines- une image imprimée et découpée, du carton d’emballage type boîte de céréales, des pics de cocktail transparents
pour plus de détails sur la réalisation de ce gâteau et sa décoration, je vous invite à visionner la vidéo tutoriel ci dessous:
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Reine des neiges - gâteau d'anniversaire inspiré de la fête givrée - tutoriel pour une petite pièce montée, glaçage marshmallow et décoration en bonbons